Boulgour bio 5 kg

Notre boulgour est obtenu après le nettoyage du blé, triage, pré-cuisson à la vapeur et à l’eau, déshydratation, concassage et tamisage. Boulgour signifie blé concassé. Cette céréale transformée peut se cuisiner comme du riz ou de la semoule.

BLÉ dur** issu de l’agriculture biologique

Allergènes : Gluten

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g

Dans un endroit frais et sec (<20°C)