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Corab Coopérative

Pois chiche bio 5 kg

Pois chiche bio 5 kg

26,25 €
5,25 €/kg
Issu de l'Agriculture Biologique Issu de l'Agriculture Biologique
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Description

Ajoutez des pois chiches bio à vos menus, collectés par la coopérative de producteurs bio Corab et proposés en vrac (5 kilogrammes).

Les plus produit

Les pois chiches sont cultivés dans les départements suivants : 16, 17, 79, 86, 87 et 24. Composez une belle assiette avec du poisson ou de la viande et des légumes verts !

Composition

Pois chiches issus de l’agriculture biologique.

Conseils d'utilisation

Mettez les pois chiches à tremper une dizaine d’heures dans de l’eau froide. Ensuite, faites-les cuire dans un grand volume d’eau frémissante salée (3 volumes d’eau pour un volume de légumineuses) pendant une heure et demi, jusqu’à ce que les pois chiches soient tendres.

Apports nutritionnels

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g

énergie
351.0 kcal / 1390.0 kJ
matières grasses
5.9 g
dont acides gras saturés
0.5 g
glucides
47.0 g
dont sucres
6.5 g
fibres alimentaires
g
protéines
20.0 g
sel
0.1 g

Conseils de conservation

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.