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L’échoppe de JaCo - L'Extension
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La graine de pavot, de couleur bleu-noir ou gris-noir, est une petite graine ronde de la famille des oléagineuses. Elle possède un arôme doux et un goût de noisette. Se dégustent sèches, grillées.
Graines de pavot biologique.
Se dégustent sèches, grillées ou moulues. La graine de pavot doit être soumise à un traitement thermique avant consommation. Les graines de pavot apporteront couleur et saveur à vos recettes de pains, pâtisseries, plats en sauces et salades. Elles s'utilisent aussi mélangées à des sauces à base de crème, curry ou en décoration.
A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Après ouverture, placer au réfrigérateur et consommer dans les 30 jours.
