Trio de lentilles bio 5 kg

Ce mélange de 3 variétés et 3 couleurs de lentilles vous permettra de réaliser des recettes savoureuses et colorées. Lentilles vertes, brunes et jaunes, multipliez les plaisirs !

Lentilles vertes*, lentilles brunes*, lentilles jaunes*
*issues de l’agriculture biologique

Rincer 1 vol. de lentilles, mettre dans une casserole d'eau froide, amener à ébullition pendant 1 minute puis égoutter (cette étape contribue à assurer une bonne digestion des lentilles). Poursuivre la cuisson dans 1 vol. d’eau à feu doux pendant 15 à 20 min. Possibilité d'ajouter des aromates ou de l'algue kombu dans l'eau de cuisson. A consommer chaud en accompagnement ou froid en salade.

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g

Riche en protéines et en fibres.

A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière